春休み特別編♥トレンド牛乳瓶で苺バニラカシューミルク

牛さんのイラストが見えずらい…
目を細めてご覧ください。。

牛乳を飲まない我が家ですが、ソイ・アーモンドミルク・ココナッツミルク等
気分や料理により使い分けてます。最近はカシューナッツミルクがお気に入り。


f0337634_06394790.jpg
フローズンストロベリー(160g)とカシューナッツミルク(450ml)に
バニラエッセンス小さじ1とメープルシロップ大さじ1をブレンダ―にかけた冷たいドリンク。
※必要に応じて甘さを調整してくださいね

日本ではアーモンドミルク・ソイ等で代用できますね。
手作りカシューナッツミルクはこちらのレシピです。

(1)カシューナッツミルクを浸水させておく(各1/2CUPずつ)
(2)一晩たったらブレンダ―で撹拌する



ちなみに使用したのは「Silk」ブランド。
アーモンドミルクと比較し、少しクリーミーな印象です。
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by Nystylecafe | 2015-03-17 07:30 | recipe【kids】


NY在住フードクリエーター. 気軽に作れる世界中のフードを 「+スタイリング」でご提案。 大手クッキングスクールで製パン・製菓マスタークラス終了。辻調理通信課程 日本料理終了


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