キッズの大好物!揚げないミニコーンドック、行楽の車内おやつにも mama

こどもの日におすすめ、マフィン型で焼くタイプの
簡単ミニコーンドックのご紹介です。

大人もおもわずつまんでしまう 笑
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ノンフライなのでヘルシー、キッズパティ―にも
事前に作り置き可能なのでママも楽ちん♪
GW中、お子様の車内用小腹みたしにもいいですね。

ワンボウルで作れる上に、ソーセージを包む工程も不要。
朝食にもさっと作れるので多忙ママにも◎


【材料】5㎝サイズマフィン 16個分

・薄力粉 75g
・コーンミール 75g
・塩 ひとつまみ
・きび砂糖 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1/2

・豆乳か牛乳 110ml
・卵 1個
・サラダ油 大さじ2

【作り方】焼き時間30分

(1)卵・砂糖・サラダ油をボウルに入れよく混ぜる
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(2)粉類も全てボールに入れさらに混ぜる
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(3)マフィン型に生地と一口大ソーセージを入れる。
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(4)180度で約30分焼いたら完成

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コーンミールを入れてるので、カリカリっと
食感がいいですね。

小さなピンチョスや竹串に刺すと
テンションUP!ケチャップも添えてどうぞ


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by Nystylecafe | 2015-04-30 02:34 | recipe【kids】


NY在住フードクリエーター. 気軽に作れる世界中のフードを 「+スタイリング」でご提案。 大手クッキングスクールで製パン・製菓マスタークラス終了。辻調理通信課程 日本料理終了


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