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春ピクニックに♪DIY紙袋&カトラリーでワクワクランチ

お花見&行楽弁当!春の食材を使った料理


どこにでもある紙袋と木製カトラリーで
カジュアルスタイルなピクニックお弁当アイデアのご紹介。
お家ランチの演出にも喜ばれますね。

弁当には春が旬のイチゴグラノラパフェ
蟹とセロリサラダサンドをご一緒に!

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スプーンの裏に、100均等で購入できるクリップを
ボンドで張り付けるだけの簡単アイデア。
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カトラリーを床に置かなくていいのでクリーン。
紙袋にはオリジナルスタンプでメッセージを書くと
気分も盛り上がります。
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★ランチメニュー

●蟹とセロリサラダサンド
イチゴのグラノラ in jar


【材料】4人分:15分

●蟹とセロリサラダサンド
f0337634_02571617.jpg

・プレーンヨーグルト 大さじ2
レモン果汁 小さじ1
・はちみつ  小さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
・塩こしょう

・市販のカニ缶 1/2
セロリ 10?
パプリカ 1/4個
・トーストしたパン 数枚


イチゴのグラノラ

ナッツイチゴを盛りました


サラダサンドはワックスペーパーと
綺麗な糸で小粋な演出を…カワイイ。
(水気が出るとペーパーがしなるので、ハムチーズサンド等でもいいですね)


本格的な春が待ち遠しいー!
(現在のNY,−16度の極寒なんです…)



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by Nystylecafe | 2015-02-26 07:33 | recipe【kids】


NY在住フードクリエーター. 気軽に作れる世界中のフードを 「+スタイリング」でご提案。 大手クッキングスクールで製パン・製菓マスタークラス終了。辻調理通信課程 日本料理終了


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