今話題のココナッツオイルでバレンタインチョコ作り(才能応援プロジェクト 料理家部門)

【才能応援プロジェクト】ブログを書いてプロをめざそう!

日本でも大流行中のココナッツオイル。
今日はバレンタインにもぴったり、ココナッツオイルを使った
メルティーチョコレートをご紹介します。

f0337634_02041019.jpg




材料もいたってシンプルですが、ついつい手が伸びてしまう…
甘いものが苦手な男性でも気に入って頂けるのでは?

生チョコより簡単で工程も究極的にシンプル。
お子様とご一緒に作ってみてはいかがでしょうか?

【材料】

f0337634_02025696.jpg


ココアパウダー  大さじ3
ココナッツオイル 大さじ2
バニラエッセンス 小さじ1/2


【作り方

?ソースパンにココナッツオイルを入れ溶かす
f0337634_02033703.jpg

??へ他全ての材料をダマがなくなるよう入れ混ぜる

?シリコンカップやモールドに入れ、1時間程冷蔵庫で冷やし固めて完成
f0337634_02035585.jpg


今回はプレーンで作りましたが、ナッツ類やオレンジピール
お好きなリキュールを入れることでバリエーション無限大!
是非ぜひお試しになってみてくださいね。


「やっぱり本命!手作りバレンタイン★スイーツ」コーナーにレシピを掲載中!
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by Nystylecafe | 2015-02-04 09:00


NY在住フードクリエーター. 気軽に作れる世界中のフードを 「+スタイリング」でご提案。 大手クッキングスクールで製パン・製菓マスタークラス終了。辻調理通信課程 日本料理終了


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