春の2大ジャーサラダ、ドラゴンソースでドレスアップ(才能応援プロジェクト 料理家部門)

【才能応援プロジェクト】ブログを書いてプロをめざそう!

早春を連想させる、カラフルなジャースタイルのサラダをご紹介♪

大好きなmason jar&WECKで2スタイルの瓶詰にドレスアップ。
mason jar はスパイス用ミニサイズがお気に入りです。

どちらがお好みですか?

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今回のドレッシング、タヒニ(練りごま)をベースにした
クリーミーで生野菜との相性抜群なんです!
水分量を調整するとディップにも活躍してくれますよ。

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●ドラゴンソース
→全てをブレンダ―に入れ撹拌する

オリーブオイル  1/3カップ
練りごま 
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by Nystylecafe | 2015-02-10 09:00 | recipe【vegetable】


NY在住フードクリエーター. 気軽に作れる世界中のフードを 「+スタイリング」でご提案。 大手クッキングスクールで製パン・製菓マスタークラス終了。辻調理通信課程 日本料理終了


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