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ケールとストロベリーサラダ#スーパーフードで抗酸化

前回の記事でご紹介のメニュー
ケールとストロベリーサラダレシピです
フルーツとサラダを組み合わせたレシピが好き

ケールとストロベリーサラダ#スーパーフードで抗酸化_f0337634_01553519.jpg
ケールは塩+オイルで揉むと苦味がマイルドに

【サラダのレシピ】

(1)ふたつかみ程のケール葉を少量のオリーブオイル+塩少々で揉む
(2)レモン汁・こしょう適量でマリネして完成


●簡単苺ドレッシングの作り方

・苺7粒、レモン果汁1/2個分、オリーブオイル小さじ1,
塩少々を入れ和える




こちらのグリークヨーグルト(水切り)は
マンゴーにスーパーフード・チアシード入りの
無脂肪タイプのto go 仕様で便利品。

ココナッツ&グラノラがセットで栄養満点
ケールとストロベリーサラダ#スーパーフードで抗酸化_f0337634_02023362.jpg
ワンパターンになりがちな朝食・ブランチに
一工夫してみると新鮮ですね



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by Nystylecafe | 2015-05-15 06:53 | recipe【salada】


NY在住フードクリエーター. 気軽に作れる世界中のフードを 「+スタイリング」でご提案。 大手クッキングスクールで製パン・製菓マスタークラス終了。辻調理通信課程 日本料理終了


by Nystylecafe

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