タグ:差し入れレシピ ( 1 ) タグの人気記事

差し入れビスコッティ―*ホワイトチョコ×キャロブパウダー

私の定番、簡単ビスコッティ―
f0337634_21205190.jpg

手土産や差し入れに喜ばれるイタリアの焼き菓子
2度焼きを意味するビスコッティ―ですが
失敗も少なく見栄えもするので良く焼きます。


ほどよい甘さ加減さっくり♪
ココアパウダーよりカフェインが少ないという
キャロブパウダーを今回は使用してみました。
もちろんココアパウダーでもOKですよ

市販品は固めな上に添加物も気になる…
今回は乳製品なしver、お子様のおやつにもおすすめです。
固いので噛む習慣も付きますね


抹茶verはキャロブパウダーを小さじ1の抹茶
置き換えるだけ。ホワイトチョコとの相性抜群!
f0337634_22005469.jpg

【材料】約6個分

薄力粉 50g
アーモンドミール 50g
・塩 1g
・キャロブパウダー 20g
ココアパウダーで代用OK


・ホワイトチョコ 30g
・お好きなナッツ 20g


きび砂糖 60g
(大)1個
サラダ油 大さじ1.5
バニラエクストラ 小さじ1

【作り方】調理時間30分:予熱170度

(1)粉類を一度振るっておく

(2)大き目ボールに、・砂糖・バニラサラダ油を入れよく混ぜる

(3)ゴムべラに持ち替え、粉類をさっくり切り混ぜる。
チョコとナッツも全て投入し、手でひとまとめにする

(4)ベーキングシートに(3)を乗せ、170度で15分焼成。
その後一度取り出し、薄くスライス。
断面を上にしてさらに170度で15分焼成して完成



瓶に入れて長期保存もOK。
軽食や持ち寄りに重宝するお菓子です。



[PR]
by Nystylecafe | 2015-04-24 07:46 | 持ちよりレシピ【デザート】


NY在住フードクリエーター. 気軽に作れる世界中のフードを 「+スタイリング」でご提案。 大手クッキングスクールで製パン・製菓マスタークラス終了。辻調理通信課程 日本料理終了


by Nystylecafe

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28

カテゴリ

全体
recipe【sweets】
recipe【brunch】
recipe【breakfast】
recipe【chicken】
recipe【vegetable】
recipe【salada】
recipe【in 30 minute】
recipe【soup】
recipe【kids】
持ちよりレシピ【前菜】
recipe【appetizer】
restaurant
持ちよりレシピ【サラダ】
持ちよりレシピ【主菜】
持ちよりレシピ【ドリンク】
持ちよりレシピ【デザート】
持ちより・ポトラックアイデア
Topics
10分常備菜
お気に入り
市販品をDIY
未分類

ブログパーツ

powered by レシピブログ

記事ランキング

最新の記事

NY土産の新定番*Fat w..
at 2015-06-01 07:19
Chelsea Market..
at 2015-05-28 06:29
Chelsea Market..
at 2015-05-27 21:28
bibimbap #ニューヨ..
at 2015-05-19 01:03
南国ハワイアン・チュイール#..
at 2015-05-18 06:23
ブロッコリーのチョップドサラ..
at 2015-05-17 00:30
キヌア粉のパンケーキ#ブルー..
at 2015-05-16 06:17
ケールとストロベリーサラダ#..
at 2015-05-15 06:53
Vegan Cornbrea..
at 2015-05-14 06:35
レンジでフレンチトーストin..
at 2015-05-13 06:41

以前の記事

2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月

画像一覧

最新のトラックバック

タグ

検索

ブログジャンル

料理・レシピ
海外生活

その他のジャンル